Desayuno. El día estará dedicado a descubrir los rincones más emblemáticos de Dublín, combinando historia, literatura y la tradición cervecera y destilera de la capital irlandesa. La jornada comenzará con un city tour guiado, donde se recorrerán algunos de los lugares más representativos de la ciudad, incluyendo sus calles georgianas con puertas coloridas, el Río Liffey y la icónica O’Connell Street. Una de las primeras paradas será en la destilería Jameson de Bow Street, el lugar donde, en 1780, John Jameson estableció la destilería que se convertiría en una de las marcas de whisky más reconocidas del mundo. Durante la visita, se explorará la historia de Jameson, su proceso de triple destilación que da como resultado un whisky más suave, y se realizará una cata guiada para degustar su sabor característico. El recorrido continuará con una visita a Trinity College, la universidad más prestigiosa de Irlanda, fundada en 1592. En su interior, se encuentra la famosa Long Room Library, una impresionante biblioteca con estanterías de madera oscura y techos abovedados, que alberga más de 200.000 libros antiguos. Este espacio ha sido comparado con la biblioteca de Hogwarts en Harry Potter, y su estética inspiró escenarios en la saga cinematográfica. En la misma biblioteca, se exhibe el Book of Kells, un manuscrito iluminado del siglo IX, considerado una de las mayores joyas del arte celta medieval. Para cerrar el día, la experiencia irlandesa se completará con una visita a la Guinness Storehouse, el museo interactivo de la cerveza más famosa de Irlanda. Ubicado en la antigua fábrica de Guinness, el tour llevará a los visitantes a través de siete pisos dedicados a la historia, los ingredientes y el proceso de elaboración de la cerveza negra. La experiencia culminará en el Gravity Bar, situado en la última planta del edificio, donde cada visitante podrá disfrutar de una pinta de Guinness incluida, mientras contempla las vistas panorámicas de Dublín. Al finalizar la visita, regreso al hotel y noche libre para seguir explorando la ciudad.